西餐/料理问题-咨询行家解决
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课程简介:课程特色本期课程包含的单品,从卖相到口味远高于市面上普通水煮沙拉、快餐,此课程的上线,可以在大程度上提升创业竞争力,让你的菜单更为丰富。课程针对零基础以及进修者,以健康、低脂的理念为主,在口感上也着重加强了层次感。不仅有冷餐、也有热食,不用担心季节的变化而影响出单。课程不仅在教大家堂食摆盘,也会教大家外卖出餐的标准,以及如何高效快捷的量出、如何延长食材的储存周期。课程内所有产品均无半成品,每款食材都经过特殊处理,会用简单的方法做好的轻食。学费包含我们保证除学费外无任何其他额外的费用,此外,我们还赠送学生每人价值198元的厨师服一套,提供课堂文具系列一套。课堂所学产品大家均可打包带走。报名福利1、 课程时间课程学期5天,包教会,并提供课堂学习产品专业高清图片供大家回去作为菜单使用。2、 课程内容4天简餐课程的学习,带领学员们从专业角度出发,从意大利、法国、英国、美国、泰国、墨西哥和日本7个国家里,精选9大类经典简餐的代表,分享五星级酒店的配方,共50余款食谱。让你快速掌握简餐制作技能与创新技巧,把复杂的东西简单化、标准化,让你的烹饪水平快速增长,为各位学员的餐饮事业打下坚实基础。轻松系统的掌握5星级酒店水准,百搭沙律酱汁,配菜等高星性价比健康餐食,适合私房·创业·堂食·外卖等。3、 课程操作帮助学生养成良好的操作习惯和卫生习惯标准。学习合理分工安排,学会私房销量和大量出品的不同方法,与创业无缝对接。4、 创业指导创业思路介绍,根据学生不同需求,给予前期选址、配套装修等多项注意事项,优劣势分析,售卖类型分析5、店铺运营管理分析(门店管理技巧、卫生标准等) 包括线上线下不同的营销手段分析,往期学生典型案例分析6、 设备的购买以及材料购买所有我们酷德的学生均享有合作经销商折扣优惠。我们毫不保留与大家分享我们的购买采购渠道注意事项1、 报名留下真实姓名和联系方式(方便办理结业证书)2、 口头预定不预留名额,需缴纳500元定金,尾款开课时候缴清。3、 定金不退,可延期两次课程。若开课时间不到并未提前知会,是为自动放弃学习名额。4、老师有权拍摄学员上课情况以作记录或宣传使用
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